Pudim de Creme de Café
Descubra como fazer esta receitas simples.
Ingredientes
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500ml de leite
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100 g de chocolate de leite picado
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300 gr de natas
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35 g de amido de milho
Método de preparação
- Leve 300 ml de leite e 100 g de rebuçados de café para ferver numa panela enquanto mexe
- Retire do lume e misture o chocolate picado até que o chocolate derreta completamente
- Misture o restante do leite com o açúcar e o amido de milho
- Aqueça o leite com chocolate e misture a mistura de amido de milho e deixe ferver brevemente
- Deixe o pudim descansar por 5 minutos e depois mexa vigorosamente novamente. Distribua em 4 copos
- Misture as natas com o açúcar de baunilha
- Por fim, divida as natas pelos 4 copos e decore a gosto.
