Ovos Benedict Fáceis
Esta é uma receita fácil e sem complicações. Coloque os ovos com o molho Holandaise sobre os Muffins Ingleses ainda quentes, com salmão fumado e delicie-se.
Ingredientes
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Algumas gotas de vinagre
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1 Ovo
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1 Muffins Ingleses
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1 Colher sopa de Molho Holandaise
Método de preparação
- Coloque uma panela com água a ferver e adicione umas gotas de vinagre.
- Parta um ovo num copo e use-o para o colocar cuidadosamente na água a ferver. Deixe cozinhar por 2 a 3 minutos.
- Toste os muffins e cubra-os com salmão fumado.
- Retire cuidadosamente o ovo da água, coloque por cima do Muffin e regue com o Molho Holandaise.
