Descrição do Produto
Originário do Quebec, este excepcional xarope de ácer provém exclusivamente de florestas únicas. Não é misturado e é selecionado de produtores que praticam o cultivo sustentável. Este xarope selecionado de classificação “Categoria A/Dark – Sabor Robusto” é um xarope delicado, de cor dourada profunda. Com suas notas de açúcar mascavado e caramelo, é perfeito para realçar seus pratos, sobremesas, cafés e coquetéis.
Este produto natural não contém corantes ou aditivos. É produzido a partir da seiva do Carvalho canadense (Acer saccharum). O xarope de bordo é um produto único com sabor e cor que variam de acordo com as estações. À medida que a temporada avança, o teor de frutose e glicose do xarope aumenta, enquanto o teor de sacarose diminui ligeiramente. No início da temporada, a calda é geralmente mais clara e o sabor ligeiramente mais doce. É então classificado na categoria de xaropes dourados (sabor delicado) ou âmbar (sabor rico). À medida que a temporada avança, torna-se mais escuro e desenvolvem-se os seus aromas de caramelo.
Ideias de receitas: cereais, iogurtes, biscoitos caseiros, panquecas, tortas, bolos, muffins, crepes, waffles, gelados.
A Terre Exotique selecionou este xarope de Ácer Grade A / Dark do mestre produtor “Martin Malenfrant”. O seu bosque de bordos está localizado nas montanhas Apalaches, na floresta boreal de Gaspésie. Hoje, o seu bosque de bordo opera 65 mil torneiras dedicadas exclusivamente ao xarope de ácer biológico e 5 mil torneiras dedicadas à produção de xarope de cerejeira biológico.
Ingredientes:
Xarope de Ácer*.*Ingrediente de agricultura biológica.
Conservação:
Conservar em local seco. Conservar refrigerado após abertura.
Origem:
Canadá
Informação Nutricional:
Declaração Nutricional (valores médios): | Por 100ml |
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Energia | 1533kJ 367kcal |
Lipidos dos quais saturados |
0g 0g |
Hidratos de Carbono dos quais açúcares |
90g 80g |
Proteínas | 0g |
Sal | 0g |
Distribuído por:
Socilink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3
2625-577 Vialonga
Aviso sobre a nossa informação de produto:
Confirme sempre a informação no rótulo do artigo. Os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação de rotulagem que acompanha cada produto, nomeadamente a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como outras informações antes de o utilizar ou consumir.