Descrição do Produto
A pimenta preta do Nepal, também conhecida como “bagas de Timur” cresce na cordilheira mais baixa dos Himalaias.
Da mesma família que a pimenta Szechuan, tem o mesmo formigueiro e propriedades que entorpecem a boca, com notas intensas de citrinos e toranja. É uma parte integrante do caril do Nepal, e é uma especiaria muito popular no país.
Ingredientes:
Pimenta Preta do Nepal (Zanthoxylum armatum). Embalado em França.
Conservação:
Guardar em local seco.
Utilização:
Ideal para temperar um robalo em papilotte. Ótima para temperar peixe, marisco e sobremesas de chocolate.
Origem:
Nepal
Distribuído por:
Socilink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3
2625-577 Vialonga
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