Descrição do Produto
Acrescente uma dose única de delicioso sabor japonês à sua cozinha com estes práticos cogumelos secos shiitake da Yutaka! Especialmente secos para preservar a frescura e manter o sabor, estes cogumelos são reconfortantes, ricos em umami e óptimos para dar um sabor ligeiramente amadeirado e rico à sua cozinha.
Os cogumelos Shiitake são cultivados no Japão há milhares de anos e são amplamente utilizados em muitas iguarias japonesas tradicionais e modernas, incluindo nabe hot pots, tempura, yakiniku, salteados e sopa de miso.
Ingredientes:
Cogumelos Shiitake (100%).
Conservação:
Guardar em local fresco e seco. Depois de aberto manter a embalagem bem selada e consumir no prazo de 4 semanas.
Sugestão de Preparação:
Enxague cuidadosamente em água fria. Para melhores resultados, mergulhe em água fria durante a noite ou até ficarem macios. Alternativamente, mergulhe em água morna por 30 minutos. Para uso imediato, mergulhe os cogumelos em água morna num recipiente (com tampa), adicione 2 colheres de sopa de açúcar, tape e agite por alguns minutos ou até ficar macio. Remova as hastes duras e corte no tamanho desejado, cozinhe junto com seu prato por no mínimo 5 minutos para que o prato ganhe sabor. A água usada para reidratar os cogumelos também pode ser usada como caldo para adicionar um melhor sabor às sopas.
Utilização:
Cozinhar com salteados, sopas, massas, risotto ou pratos Asiáticos.
Origem:
China
Informação Nutricional:
Declaração Nutricional (valores médios): | Por 100g |
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Energia | 1163kJ 279kcal |
Lipidos dos quais saturados |
3,3g 0,5g |
Hidratos de Carbono dos quais açúcares |
21g 1,2g |
Proteínas | 23g |
Sal | 0,02g |
Distribuído por:
Socilink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3
2625-577 Vialonga
Aviso sobre a nossa informação de produto:
Confirme sempre a informação no rótulo do artigo. Os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação de rotulagem que acompanha cada produto, nomeadamente a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como outras informações antes de o utilizar ou consumir.