Como organizar um brunch em casa
Conheça as nossas sugestões de deliciosas receitas para preparar um brunch saudável em sua casa. Descubra tudo aqui!
Descubra:
O que é um Brunch?
Um brunch combina o pequeno-almoço (breakfast) e o almoço (lunch) numa única refeição, normalmente realizada entre as 11 e as 15 horas. Assim sendo, o menu é composto por uma mistura de alimentos habitualmente servidos no pequeno-almoço e no almoço.
Esta refeição oferece uma versatilidade de pratos e até de ambiente que pode criar. Por isso é que o brunch é a escolha de várias famílias para celebrar um momento especial como um aniversário, um chá de bebé, uma despedida de solteiro ou para organizar um simples convívio entre família e amigos.
Como preparar um brunch em casa
Ao contrário do que muitos acreditam, fazer um brunch não é difícil. Trata-se, no final, de uma extensão do pequeno-almoço.
O horário de início varia entre 10 e 11 horas da manhã, enquanto o encerramento acontece em torno das 15 às 16h. O foco principal do evento é rever pessoas queridas, circular e conversar.
Para a decoração a dica é a mesma da música: evite exageros. Prepare a mesa do brunch com flores, guardanapos coloridos, toalhas claras e louças delicadas.
O que tem que ter em um brunch?
Brunch é uma refeição que mistura alimentos tradicionalmente servidos no café da manhã (breakfast) com outros servidos no almoço (lunch). O cardápio pode incluir: leite, café, chás, sucos naturais, pães, frios, bolos e doces de fruta, assim como pratos mais encorpados: quiches, panquecas, suflês e tortas.
As nossas Marcas
Confira abaixo algumas das marcas Premium que comercializamos em exclusivo no território nacional. Uma seleção dos melhores produtos das mais diversas geografias do globo: um mundo de sabores ao seu dispor.
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