Nyakers
Fundada em 1952, a Nyåkers Pepparkakor era uma simples padaria que fornecia pães para e bolos para as famílias dos arredores. E hoje, é uma das maiores empresas do mercado sueco e grande parte dos seus produtos são exportados para todo o mundo. Uma tradição na Suécia, o Biscoito Original Ginger Snaps vem de uma receita secreta! Uma perfeita combinação entre o picante do gengibre e a crocância do fino biscoito.
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Uma perfeita combinação entre o picante do gengibre e a crocância do fino biscoito!
A Nyåkers Pepparkakor foi fundada em 1952. Na época, era uma padaria local comum, que fornecia uma variedade de doces. O carrinho de pão da padaria viajava entre quintas vendendo às famílias.
A empresa é hoje uma das maiores no mercado sueco de gengibre e uma parcela cada vez maior da produção é exportada para países de todo o mundo. A Companhia já ganhou inúmeros prémios pelos seus gingersnaps. Então, qual é o segredo? Todos os ingredientes são suecos e da mais alta qualidade. Os temperos são misturados à mão e os biscoitos são moldados em grandes rolos de bronze. Dessa forma, os gingersnaps ficam o mais parecido possível com os caseiros. E a receita é a mesma que os irmãos Åström criaram em 1952.
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