Chumaki Rolls Sushi

Esta é a melhor e mais simples maneira de começar a fazer sushi em casa. Chumaki significa rolo de tamanho médio e é ideal para sushi com recheios que consistem em mais de um ingrediente, o que significa que você pode ser criativo com o recheio!

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Ingredientes

Método de preparação

  1. Corte os legumes e o salmão em tiras.
  2. Coloque a esteira horizontalmente e coloque a alga nori em cima, com o lado áspero para cima.
  3. Molhe as mãos e espalhe o arroz de sushi temperado. Deixe 6 cm de espaço na parte superior do nori.
  4. Espalhe o wasabi no centro (opcional).
  5. Coloque os recheios um ao lado do outro, mas tente não encher demais.
  6. Levante a ponta mais próxima da esteira de bambu e enrole-a.
  7. Comprima firmemente e continue enrolando até o final.
  8. Molhe uma faca afiada e corte em pedaços. (Molhe a faca entre os cortes.)
  9. Aprecie com sushi de gengibre, wasabi e molho de soja.
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